Кмин (Кмін) мелений в/с
Кмин надає стравам пряний смак та аромат. Він досить спеціфічний. Важливо правильно використовувати спецію, щоб зменшити вираженість запаху та смаку. Щоб додати до перших, інших страв, випічку підходить мілин кмин. Зерна при розкусуванні дають надто інтенсивний смак. Їх можна додавати у напої, вони будуть тільки віддавати свій аромат.
Мелені насіння додають:
- у плов;
- м'ясні та овочеві супи;
- маринад для запікання м'яса;
- Овочеві рагу;
Інформація для замовлення
- Ціна: 112,80 ₴/кг